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Evergreen
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Evergreen aus dem Hause «Sihlsee»
27.–halbes Poulet im Chörbli (Schweiz) mit Haussauce und Pommes frites
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Haus-Spezialitäten
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Fohlenschnitzel
42.–an feiner Cognacrahmsauce und Gemüse
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Fohlen-Filet
45.–an pfiffiger Pfeffersauce und Gemüse
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Rinds-Entrecôte
45.–an Knoblauch-Chili-Butter und Gemüse
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Lammrückenfilet
45.–an Thymianjus und Gemüse
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Unsere Klassiker
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Schweinsrahmschnitzel
26.–mit Gemüse
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Schweinsschnitzel paniert
26.–mit Gemüse
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Schweins-Steak
28.–mit Kräuterbutter und Gemüse
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Cordon bleu vom Schwein
29.–gefüllt mit Schinken und Alpkäse, mit Gemüse
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Beilagen nach Wahl: Pommes frites, Kroketten, Teigwaren, Reis
Änderungen Fr. 2.—
Preise in CHF inkl. 7,7 % MwSt