• Evergreen

    • Evergreen aus dem Hause «Sihlsee»

      27.–

      halbes Poulet im Chörbli (Schweiz) mit Haussauce und Pommes frites

X

    • Haus-Spezialitäten

    • Fohlenschnitzel

      39.–

      an feiner Cognacrahmsauce und Gemüse

    • Fohlen-Filet

      42.–

      an pfiffiger Pfeffersauce und Gemüse

    • Rinds-Entrecôte

      42.–

      an Knoblauch-Chili-Butter und Gemüse

    • Lammrückenfilet

      42.–

      an Thymianjus und Gemüse

X

    • Unsere Klassiker

    • Schweinsrahmschnitzel

      26.–

      mit Gemüse

    • Schweinsschnitzel paniert

      26.–

      mit Gemüse

    • Schweins-Steak

      28.–

      mit Kräuterbutter und Gemüse

    • Cordon bleu vom Schwein

      29.–

      gefüllt mit Schinken und Alpkäse, mit Gemüse

X

Beilagen nach Wahl: Pommes frites, Kroketten, Teigwaren, Reis

Änderungen Fr. 2.—

Preise in CHF inkl. 7,7 % MwSt